Soupe surprise

 

Pour cette nouvelle recette simplissime, je pense que les photos parlent d’elles-mêmes!

L’idée est de poser au fond d’un petit récipient:
– Quelques morceaux de noix, amandes… Noisettes ou noix de cajou fonctionneraient bien aussi.
– Un morceau de fromage. Là c’est un tout petit reste de Selles sur Cher bien fort.
… Et hop on verse sa soupe dessus. Ici c’est une soupe de brocoli mais cette recette marche biensûr avec n’importe quelle soupe de légumes.

Ca n’a l’air de rien mais c’est suuuuper bon!!

Bonap!

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